Probiótico, en plural probióticos, viene del griego y significa «para la vida».
Un probiótico es un preparado que contiene microorganismos viables.
Ingeridos en cantidades suficientes, los probióticos pueden tener un efecto promotor de la salud en el llamado organismo huésped.
Los prebióticos (también prebióticos) son ingredientes alimentarios no digeribles que influyen favorablemente en su huésped al estimular específicamente el crecimiento y/o la actividad de una o más especies de bacterias en el intestino grueso, mejorando así la salud del huésped.
Los términos microbioma y microbiota se refieren al conjunto de todos los microorganismos que colonizan un hábitat determinado.
Se calcula que en el cuerpo de un adulto viven diez veces más microbios que células corporales. Se dice que sólo en el intestino grueso hay varios centenares de cepas diferentes, entre las que se encuentran, por ejemplo, las bacterias lácticas, pero también los estreptococos, que pueden causar enfermedades en otros lugares pero son útiles en el intestino.
Se calcula que en el cuerpo de un adulto viven diez veces más microbios que células corporales.
En general, cuanto mayor es la diversidad microbiana, más beneficioso, resistente y saludable es el ser humano o el animal. Una colonización intestinal más bien monótona se ha asociado hasta ahora, por ejemplo, a un mayor riesgo de diabetes de tipo 1, obesidad o asma. Según la fuente, casi todas las enfermedades de la civilización – diabetes, obesidad, alergias, cáncer de intestino, cálculos renales, síndrome del intestino irritable, depresión, pero también el autismo – se dicen debidas a un desequilibrio en la colonización intestinal, pero todavía no se comprenden muchas conexiones.
Cuanto mayor sea la diversidad microbiana, más beneficiosa, más resistente y más sano será el ser humano o el animal.
Al fin y al cabo, es cierto que las bacterias intestinales influyen en su huésped, ya sea humano o animal. Favorecen la absorción de nutrientes en la sangre acelerando su transporte a través de las células intestinales y optimizando el metabolismo de las grasas y los ácidos biliares. Descomponen parte de la fibra dietética que el ser humano no podría utilizar de otro modo: alrededor del 30% de los productos metabólicos de la sangre son de origen microbiano. Ayudan al desarrollo del sistema inmunitario, por ejemplo, transforman los linfocitos T inmaduros en maduros, que forman un componente principal de la defensa inmunitaria adquirida. Y hacen que las toxinas y los patógenos sean inofensivos. Para ello, los humanos les ofrecen un lugar agradable para vivir en un entorno bien templado y con comida normalmente suficiente: una simbiosis perfecta.
La administración de probióticos puede favorecer la colonización microbiana natural en el intestino.
La administración de probióticos puede favorecer la colonización microbiana natural en el intestino. En cantidades suficientes y utilizados regularmente, los probióticos pueden promover la colonización de bacterias beneficiosas y reducir la presencia de patógenos.
Nuestros productos NutraVital® para perros y gatos contienen la cepa probiótica Enterococcus faecium DSM 10663/NCIMB 10415, que está aprobada en la legislación sobre piensos como estabilizador de la flora intestinal, y tiene un excelente efecto en animales nutricionalmente sensibles con problemas digestivos, alergias y problemas de piel y pelo, así como durante los cambios de alimentación y después de una enfermedad.
La Dra. Eva Sattler es doctora en bioquímica.
Lleva años trabajando en el sistema inmunitario y la salud intestinal.
Desde 2014, refuerza a NutraPet Systems en las áreas de desarrollo de productos y gestión de la calidad de los alimentos complementarios probióticos.
